Ziarul Strada În slujba cetăţenilor

  Cum să pui murături ca să nu se mai înmoaie niciodată. Aşa faci cele mai gustoase gogonele murate!   Pe lângă savoarea bine-cunoscută, murăturile sunt o farmacie la borcan. Prin conservare, ele îşi păstrează vitaminele şi chiar dobândesc ceva mai multe proprietăţile curative, spun unii specialişti. Murăturile există nu de sute, ci de mii de ani. Prima legumă băgată …

  Tradiţia murăturilor mai e păstrată doar în puţine gospodării. De vină sunt „inflaţia“ de borcane cu preparate la oţet din magazine şi comoditatea. Renumite pentru că deschid apetitul, proslăvite pentru „proprietăţile“ antimahmureală, murăturile nu au mai rămas, din păcate, decât o etichetă de borcan. „Zilele trecute, nevasta m-a trimis să iau un borcan de murături şi, nu mică mi-a …

  Piaţa Veteranilor Bosman Răzvan – cetăţean sector 6 „În această piaţă găseşti legume, fructe şi alimente proaspete, direct de la producător. Important este să fi atent când cumperi, fiindcă nu toţi sunt producători.” Ioana Cristea – cetăţean sector 6 „Piaţa Veteranilor este piaţa copilăriei mele. Dacă înainte era un haos, acum piaţa este destul de organizată. Expunerea produselor se …